Jahr für Jahr ist es jedoch, gerade im kinderlosen Erwachsenenalter, eine Herausforderung zwischen Arbeit, Freunden, Partner und Haushalt nun auch noch zusätzlich etwas für die weihnachtliche Stimmung zu tun. Und wenn man sich dann durchgerungen hat besinnlich zu sein, fällt einem meist nichts besseres ein, als sich mit Glühwein auf dem örtlichen Weihnachtsmarkt zu betrinken oder sich mit Lebkuchen den Wanzt voll zu schlagen.

Doch wie wäre es denn mal ganz traditionell, und voll angestelltentauglich, mit Plätzchenbacken?
Den Teig dafür, samt Förmchen, kann man dieser Tage günstig in jedem Supermarkt finden und so bleibt mehr Zeit für das gemeinsame Ausstechen von Elchen, Weihnachtsmännern, Engeln, Glocken, Kerzen und allerlei adventlichem Gedöns.
Gerade zu Zweit, sei es mit Partnerin oder Freunden, übt sich schnell eine gewisse Routine ein und an einem Abend sind fluchs zwei bis acht Bleche Kekse ausgestochen, gebacken und verzehrt verziert.

Wie jeder weiß empfehle ich euch in diesem Blog nur Aktionen, die ich auch selbst ausprobiert habe und so stammen die Bilder dieses Beitrags ausnahmslos aus meiner diesjährigen Weihnachtsbäckerei.

Die Plätzchen

Diskussionsbedarf erzeugt die benötigte Dicke des Teiges, denn die auf der Packung angegebenen drei bis acht Millimeter waren uns zu ungenau und nach einigem hin und her einigten wir uns auf exakt 3,5mm Teigdicke:

Aus dem gleichmäßig ausgerollten Keksteig stachen wir nach und nach insgesamt über 200 Plätzchen aus:

Die wir natürlich nicht mehr alle verzieren konnten, denn schließlich wollten wir auch noch zu Abend essen.
Aber ein paar haben wir noch mit Liebesperlen und Schokostreusseln bestäuben können:

Die Quiche

Da wir uns den Abend über selbstverständlich nicht (!) von unseren Plätzchen ernährt haben, haben wir auch noch gekocht: eine Quiche.
Eine Quiche ist kein Souflée, obwohl beides französisch ist.
Das Rezept für die von uns zubereitete Quiche lernte das Plätzchenback-Au-Pair-Mädchen bei ihrem Aufenthalt in Frankreich und so könnte man sagen, wir bereiteten eine original französische Quiche zu

Hier das Rezept für die Quiche:

• Blätterteig
• Päckchen Schinken
• kleingeschnittener Brokkoli
• eineinhalb Becher Sahne
• zwei Hand voll geriebener Käse
• Salz, Pfeffer & Co.

Der Blätterteig wird in einer runden Springform ausgebreitet, sodass er über den Rand lugt. Hinein kommen die angebratenen Schinkenwürfel, der Brokkoli und das Gemisch aus Käse und Sahne.
Ecken drüberstülpen und im Ofen bei 180°C eine halbe Stunde backen, bis der Käse oben braun wird.

Wenn ihr alles richtig gemacht habt, sieht die Quiche danach in etwa so aus:

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Doch Weihnachten geht auch anders.
Ich stürze mich dieses Jahr voll ins Weihnachten des echten Lebens und in diesem Artikel beschreibe ich meine Erlebnisse.

Freitag, der 19. Dezember 2008

Die Aktion startet mit dem Aufbruch in den Weihnachtsurlaub.
Nachdem im Büro alles sortiert ist und die Kollegen verabschiedet sind, geht es zu einer kleinen Weihnachtsfeier. Sekt und Schnittchen schmecken mit entsprechend weihnachtlich gefärbter Musik wunderbar und die erste weihnachtliche Stimmung breitet sich aus.

Samstag, 20. Dezember 2008

Der Morgen danach startet mit der verschlafenen Suche nach allerlei Krams, den man über die Feiertage so braucht. Außerdem verplempere ich wertvolle Autobahnzeit mit Abwaschen und Müll rausbringen.
Die Fahrt auf der Autobahn ist erfreulich kurz; keine Unfälle oder Staus und niemand leuchtet den Kofferraum meines Kleinwagens mit seinem Fernlicht aus. Sehr schöner Start.

Pünktlich zum Käffchen erreiche ich die Geburtstagsfeier, auf der ich aber nur kurz verweilen kann, weil mich das weihnachtliche Real Life in eine Wohltätigkeitsveranstaltung für die AIDS-Hilfe gezogen hat.
Keltische Musik und Guinness für den guten Zweck! Über € 3.500,- sind so zusammengekommen.
Duselig geht’s nach Hause und dann wird erstmal ausgeschlafen…

Sonntag, 21. Dezember 2008

Am nächsten Morgen schnell die Fische füttern und selbst etwas speisen.
Danach Besuch im Krankenhaus und: Advents-Käffchen; dann ist der Tag auch schon wieder rum.

Montag, 22. Dezember 2008

Abends geht’s alte Freunde besuchen…und vorher: einkaufen…aber das gehört eben zu Weihnachten dazu und der Einkauf lief auch gar nicht so schlecht wie erwartet.
Wir haben fast alles bekommen und waren pünktlich zum Mittagessen wieder zu Hause.
Nach einem kurzen Nickerchen ging’s dann auch schon alte Freunde treffen.

Wirklich schön nach all den Jahren in denen man sich entweder gar nicht oder höchstens per E-Mail “gesehen” hatte mal wieder zusammen zu sitzen und zu quatschen

Danach ging es noch über den Kiez, der aber wie leergefegt war, schade.

Dienstag, 23. Dezember 2008

Ausschlafen wird heute ganz groß geschrieben; damit man für die nächsten Tage fit ist!
Dann erstmal in Ruhe Mittag essen und noch ein paar Kleinigkeiten erledigen. Es ist erstaunlich, wie sehr die Dinge trotz der Wirtschaftskrise doch ausverkauft sind…hmpf

Mittwoch, 24. Dezember 2008

Aufstehen und einkaufen.
Ja, was man nicht im Kopfe hat, das hat man eben in den Füßen und die kaputte Leuchtstoffröhre in der Küche muss noch ausgetauscht werden. Wer kocht schon gerne im dunkeln?
Eigentlich wollte ich mich vormittags ja für den Weihnachtsmann herausputzen, aber nun geht es eben erstmal einkaufen.
Die Geschäfte sind zwar voll, aber dafür, dass man in wenigen Stunden für drei Tage gar nicht mehr einkaufen kann, ist es doch überraschend leer.
Im dritten Geschäft finde ich dann endlich auch die benötigte Größe von Leuchtstoffröhre und nehme gleich zwei mit – man weiß ja nie!

Derweil ist der Weihnachtsbraten gut vorangeschritten und der Tisch schon fast fertig gedeckt.
Fehlt nur noch der gute Rotwein zum Essen

Vor dem Weihnachtskäffchen wird sich erstmal ausgeruht, man möchte ja fit für den Abend sein!
Ich lege mich auch kurz hin, stehe aber schon wieder etwas früher auf um mich noch frisch zu machen und in Schale zu werfen.
Nach dem gemütlichen Käffchen geht#s dann endlich in die Kirche!
Der Gottesdienst war mit sehr viel Gesang und irgendwie überraschend kurz – als Kind empfand man den Gottesdienst irgendwie länger

Nach dem, bedauerlicherweise nicht sehr kalten, Rückweg von der Kirche haben wir uns erstmal einen Punsch einverleibt – das gehört einfach dazu; völlig egal, wie warm es ist!

Nach der Bescherung ging das große Fressen mit einer italienischen Vorspeisenplatte weiter – echt lecker!

Donnerstag, 25. Dezember 2008

Der erste Weihnachtsfeiertag.
Ausschlafen.
Mittagessen.
Käffchen.
Abendessen.
Diese Stichworte umschreiben den Tag am treffendsten.

Freitag, 26. Dezember 2008

Huch, die Woche ist schon wieder rum.
Die Verwandschaft kommt zum Käffchen vorbei und kaum sie da ist, ist sie auch schon wieder fort und wir widmen und dem Abendessen. So langsam sind meine Polster aufgefüllt und andere sprechen gar von einer Lebensmittelschwangerschaft…

Samstag, 27. Dezember 2008

Eigentlich wollte ich heute mal früh aufstehen. Ich bin auch schon um halb sechs wach gewesen, das war mir dann aber doch zu früh.
Als ich das nächste Mal auf die Uhr blickte war es bereits zehn…naja, auch egal.
Heute Nachmittag besuche ich eine gute Freundin und schlendere danach noch über den Weihnachtsmarkt. Den soll es dieses Jahr nämlich bis Silvester geben.
Auf dem Weihnachtsmarkt war es immernoch voll und ich fast alle Stände waren noch geöffnet. Ich habe sogar noch Maronen bekommen

Sonntag, 28. Dezember 2008

Und schwupps ist Weihnachten auch schon wieder vorbei.
Heute wird nur relaxed

Montag, 29. Dezember 2008

Heute Abend gehe ich nochmal mit der Familie aus, eine Currywurst essen.
Und zwar DIE Currywurst überhaupt!
Das wird bestimmt sehr schön werden!
Danach geht’s eider heimwärts….Sachen sind schon gepackt.

Dienstag, 30. Dezember 2008

In zwei Tagen ist es soweit: Jahresende.
Für die anstehende Party muss die Wohnung noch hübsch gemacht werden und ein paar Sachen muss ich noch einkaufen. Dann kann es aber losgehen.
Der heutige Tag ist also von einkaufen und aufräumen geprägt.

Mittwoch, 31. Dezember 2008

Heute passiert nicht mehr viel.
Im Prinzip warte ich nur auf die Partygäste, dann geht die Sause los.

Allen BlogleserInnen einen guten Start ins neue Jahr!

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